Bulbos De Batata Crem Raiz Amarga Crem do Mato Tropaeolum Pentaphyllum Belli Plantas

Batatas de CREM para plantio ou consumo (Tropaeolum pentaphyllum Lam) - 1 bulbos para plantio ou consumo - bulbo de peso variável.
 

Também conhecido como Batata-crem; Chagas-miúda; Cinco-chagas; Sapatinho-do-diabo; Sapatinho-de-iaiá; Crem-trepador; Crem-do-mato, chamado erroneamente de Raiz Forte (que é outra planta com a mesma finalidade).

O CREM DE MATO ou Crem trepador é uma trepadeira perene, de aspecto muito frágil externamente, que brota na primavera e vegeta até o fim de verão quando a parte aérea seca completamente.

Os bulbos de Batata Crem ou Chagas-miúda sempre profundamente enterrados, garantem a sobrevivência por longos períodos, inclusive de frio extremo, rebrotando na primavera.

Os Crem-trepador ou Crem-do-mato são utilizados como tempero (raiz amarga ou raiz forte) por possuírem um paladar muito apreciado na culinária, principalmente no preparo de carnes.  

À medida que o tempo passa, os bulbos de Crem trepador ou Raiz Forte vão tornando-se cada vez maiores, inclusive encontram-se bulbos velhos de Crem já com vários quilos.

O Crem trepador ou Crem de mato também tem potencial ornamental, pela beleza e quantidade de flores à medida que os bulbos cresce. As mudas de Crem florescem em longas ramas de dezenas de metros, cobrindo completamente cercas e treliças.

De procedência européia, o Crem ou Cinco-chagas chegou aos trópicos trazido por italianos e alemães que apreciam muito seu consumo como Raiz Forte. O preparo para consumo é muito simples.

Embora tenha havido uma ampla disseminação pela natureza ao longo dos séculos (suas sementes são atrativas para pássaros que as espalham), por conta da extração desenfreada do planta, o Crem foi considerado pelo IBAMA, PLANTA NATIVA e EM RISCO DE EXTINÇÃO, sendo proibido sua extração das matas. Nós o cultivamos para uso próprio há décadas (desde os trisavós) e em vista da raridade, aumentamos exponencialmente o cultivo.

O cultivo do Crem ou Raiz Amarga restringe-se a plantar o bulbo de Crem em terreno fértil, seco e pedregoso e ir colhendo alguns, a partir de 8 meses do plantio, sempre deixando alguns para continuar a produção. O cultivo em barricas/tanques também funciona, somente havendo uma menor produção anual.

Temos Sementes, Bulbos e Mudas de plantas diversas como Comestíveis, Aromáticas, Energizantes, Apícolas, árvores Nativas,Ornamentais, Silvestres e Raras. Flores para Jardim e plantas para atrair/alimentar Pássaros e Beija-flores.

Enviamos instruções para o cultivo de Crem Trepador ou Crem de mato.

O anúncio refere-se a 1 bulbo de Crem do Mato ou também conhecido como Raiz Amarga) para consumo ou cultivo.

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